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| Formaticus |
Dieser zylinderförmige, relativ hohe Käse, wird durch die Umwickelung mit Bast "in Form" gehalten. Preis: 14,00 €
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| Noagnlailich Degust |
Das "Noagnlailich" ist das Tuch, in welchem in steilen Berglagen das Almheu eingebracht wird. Der in Heu gelagerte Käse bekommt so sein passendes Kleid. Preis: 29,00 €
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